Zioła i przyprawy Zioła i przyprawy

Strona główna   ~   Spis ziół i przypraw   ~   Dodaj do ulubionych   ~   Kontakt

          www.przyprawy.biz

 

 
opis ziół i przypraw


Bez czarny


Krzew kilkumetrowej wysokości, spotykany w zaniedbanych ogrodach, parkach, rzadziej w lasach. Kremowobiałe kwiaty tworzą szeroko rozłożone, stojące baldachowate kwiatostany, owocami są fioletowoczarne jagody, które dojrzewają w sierpniu i we wrześniu.

Surowcami zielarskimi są kwiaty i owoce. Kwiaty zbiera się na początku kwitnienia lub w maju, gdy część baldachu jeszcze się nie rozwinęła. Ścina się je z 3-centymetrowym kawałkiem szypułki, suszy w cieniu, żeby zachowały żółtawobiałą barwę. Owoce zawierające dość dużo witaminy C zbiera się, gdy są dojrzałe, ścinając całe baldachy. Suszy się je w baldachach, a następnie obrywa z szypułek.

Kwiaty i owoce mają działanie przeciwgorączkowe i napotne oraz łagodzą chroniczne zapalenia dróg oddechowych. Powidła, marmolady i sok z owoców (bez cukru lub z bardzo małym jego dodatkiem) stosuje się przy biegunce, regulują one również przemianę materii. Napar z kwiatów używa się przy katarze do inhalacji.

 

 

 


 

© 2007 by przyprawy.biz. Zioła i przyprawy, ich spis oraz zastosowanie lecznicze i smakowe, uprawa ziół i zioła odchudzające.